Mountain View

Những món ăn nên thử một lần ở Philippines

Là quốc đảo xinh đẹp nên Philippines luôn hút khách du lịch và không hề thiếu những món ăn độc đáo, trong đó có nhiều món ăn lạ mà bạn nên thử một lần khi đến đất nước của hơn 7000 hòn đảo lớn nhỏ này.
Chân giò Pata giòn
Chân giò Pata giòn mang dáng dấp của các món chiên giòn, nó được làm từ giò heo luộc kỹ và được tẩm bột, sau đó chiên giòn lên, món này được thưởng thức nóng và khá ngon. Nó là một trong những món ăn bạn nên thử dù chỉ một lần trong đời ở Philippines.


Dinuguan
Nếu nói về mặt thẩm mỹ thì Dinuguan thực sự không nhận được thiện cảm tốt, tuy nhiên hương vị của món hầm này lại khiến nhiều thực khách phải trầm trồ khen ngợi. Với hương vị lạ lùng và cách chế biến riêng, Dinuguan hứa hẹn là món ngon nên thử khi bạn đến Philippines xinh đẹp. Món này được làm từ thịt lợn với các bộ phận nội tạng như thận, phổi, tim, tai và mũi. Các gia vị được nêm nếm thêm là ớt, giấm và tỏi.
Camaro
Camaro thực chất là những con dế đồng được hầm trong nước tương, giấm và muối. Đây là món truyền thống ở Pampanga, Philippines. Món này cực kỳ phổ biến và quen thuộc, thậm chí người ta còn dành hẳn một lễ hội thi ăn Camaro.
Và nếu bạn may mắn mua vé máy bay đi Manila, vé máy bay đi Philippines dịp này, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng tận mắt hội thi ăn Camaro độc đáo của cư dân nơi đây.


Asocena
Thịt chó hầm Philippines có tên gọi là Asocena. Món này được làm khá kỳ công, thịt chó sẽ được ướp với giấm trước khi chiên, sau đó được đảo đều cùng với nước sốt cà chua. Khi chín món ăn có độ quánh và thơm nên rất được yêu thích. Món này cũng khá phổ biến nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong các nhà hàng.
Sizzling Sisig
Được làm từ thủ heo, món Sizzling Sisig dậy mùi thơm nức mũi thôi thúc các thực khách dùng bữa. Món này được chế biến tỉ mỉ từ giai đoạn luộc thủ heo, loại bỏ lông cho tới công đoạn nướng, sau đó là rán với hành tươi và được phục vụ trên một đĩa sắt nung nóng để đảm bảo thịt luôn ấm và mùi thơm.


Papaitan
Món Papaian chính xác là món nội tạng dê hoặc bò hầm với quả bile của Philippines. Món này là đặc sản của vùng Ilocos. Khi chín, Papaitan hầm thường mang sắc vàng sẫm, ngả sang xanh và được hoàn thiện hương vị với hành, tỏi và tiêu.
Thật là thơm ngon và hấp dẫn phải không nào? Vì thế đừng bỏ lỡ những món ăn độc đáo này khi đến Philippines nhé. ngoài ra, bạn có thể đi du lịch Nhật Bản với ve may bay di Nhat Ban gia re, vé máy bay đi Tokyo giá rẻ …của Đại lý Thai Airways, với những tấm vé máy bay giá rẻ này bạn có thể thỏa sức chu du các địa danh nổi tiếng của xứ hoa Anh Đào, chúc các bạn có chuyến đi như ý.