Mountain View

9 món ăn ngon nhất thủ đô Manila

Đến thủ đô Manila của đất nước Philippines, du khách sẽ được nếm thử 9 món ăn ngon nhất nơi này, nhưng đó là những món ăn nào? Hãy cùng đại lý bán vé máy bay đi Manila, vé máy bay đi Philippines khám phá nhé.
Tào phớ Taho
Được làm từ đậu hũ nhưng tào phớ Taho lại rất ngọt và có mùi thơm của trái cây như mãng cầu hay vị thơm ngon của vani hoặc caramel. Đây là món giải nhiệt tuyệt vời dành cho các du khách, nhất là trong những ngày hè nóng bức. Nơi tuyệt vời nhất để thưởng thức món ăn này chính là phố Jorge Bocobo.


Trứng vịt lộn
Là một món ăn độc đáo của người Philippines và người Việt Nam, món trứng vịt lộn được làm từ những quả trứng sắp hình thành con, nó được người phương tây liệt vào các món kinh dị nhất thế giới, nhưng thực tế món này rất bổ dưỡng và ngon, chúng được ăn kèm với rau dăm, gừng và các gia vị ớt để tăng vị thơm ngon.
Fried Egg
Nếu bạn đang tìm các món ăn sáng thơm ngon thì hãy ghé qua các quầy hàng bán Fried Egg. Fried Egg được xem là một bữa ăn sáng yêu thích của người Philippines. Họ thường ăn với một ít cơm chiên băm kèm thịt lợn và xúc xích chiên ăn kèm với trứng thái lát. Thêm  vào một chút ớt cay nữa là bạn đã có bữa sáng hoàn hảo với món Fried Egg rồi đấy.
Gà nướng Isaw


Isaw là món ăn phổ biến có mặt ở mọi nơi trên đất nước Philippines, món ăn này được người đầu bếp sử dụng tất cả các bộ phận của con gà để làm nên các món nướng hoàn hảo từ đùi, mề, chân gà, cổ gà, cánh gà… sau khi các nguyên liệu này được làm sạch, chúng sẽ được ướp gia vị và xiên vào từng que, sau đó được nướng trên lò than đến khi chín vàng.
Kikiam
Là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, Kikiam được người dân xứ đảo Philippines cải thiện thành món ăn độc đáo, mang phong cách của chính mình. Món này gần giống với món bánh bao nhưng được làm bằng ray xắt nhỏ trộ với bột cùng 5 loại gia vị độc đáo hòa quyện vào nhau. Đây là món ăn rất đáng thử khi đến với Philippines.
các thực khách dễ nhầm với bánh bao Kikiam hoặc cuộn trứng, thịt lợn Tuy nhiên,
Sago’t Gulaman
Tương tự như trà sữa ngọc trai ở Việt Nam, Sago’t gulaman là thức uống đầy màu sắc, là sự kết hợp tinh tế của mảnh vuông nhỏ của thạch với các hạt ngọc trai “bắt kịp” trong caramel dứa, món ăn này cực ngọt mát thích hợp để thưởng thức trong ngày hè nóng bức.



Chuối Nướng
Chuối nướng là một “sáng kiến” tuyệt vời của người Philippines với loại hoa quả nhiệt đới này.Chuối sẽ được xiên lên que để nướng, chúng cũng được kết hợp với các miếng thịt lợn được xiên đều lên que và được thêm một chút caramel ngọt ngào sẽ khiến bạn phải ngây ngất.
Cá chiên
Luôn giòn nóng và thơm ngon, được bày bán nhiều trên các con phố bên những xe hàng dong là món cá chiên đậm chất Philippines, món này được bán nhiều trên các vỉa hè của thủ đô manila, nhất là vào ban đêm. Món này hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo của các và vị nước sốt cà chua cay nồng được hòa tan cùng giấm.
Tsitsaron
Tsitsaron có thể là món ăn lạ lùng với nhiều người khi mới nghe tên gọi của nó, nhưng Tsitsaron thực chất là những miếng tóp mỡ của Việt Nam được biến hóa theo phong cách của đất nước 7000 hòn đảo lớn nhỏ Philippines. Những miếng mỡ lợn sẽ được ướp với muối và các gia vị, sau khi chúng đã ngấm sẽ được chiên lên bằng mỡ sôi. Khi chín, miếng mỡ thịt này sẽ giòn tan và được phục vụ kèm với đu đủ xanh ngâm ớt.